Regras para classificação de hoteis por estrelas

Em praticamente todo o mundo, tornou-se praxe fazer uma classificação dos hoteis e meios de hospedagem em geral por um ranking de estrelas: hoteis de uma ou nenhuma estrelas seriam os mais simples, e hoteis de cinco (ou mais estrelas) seriam os mais luxuosos. Embora não haja um órgão mundial que defina quais os critérios para atribuição de estrelas, um turista pode ter tranquilidade em saber que, ao chegar a cidades turísticas como Londres, Nova York, Tóquio ou Sidnei, se se hospedar num hotel cinco estrelas, certamente encontrará instalaçãos confortáveis acompanhadas por serviços de alto padrão. Isso porque todos os países com grande fluxo de turistas tem a preocupação de criar um sistema simples e transparente para que os turistas reconheçam facilmente o padrão dos hoteis. No Brasil, o sistema de classificação por estrelas foi adotado por alguns anos e posteriormente abandonado. O que vigorava até pouco tempo era um sistema informal de padronização por estrelas. Era esse sistema que atribuía cinco estrelas ao Copacabana Palace e ao Fasano, que são incontestavelmente hoteis de altíssimo padrão; entretanto, no caso de outros hoteis, como foi o caso em Belo Horizonte, a informalidade gerou controvérsias. E isso porque esse sistema informal tinha um grave defeito: eram os próprios hoteis quem determinavam seu padrão, e essa determinação era feita sem nenhum critério; por exemplo, uma pousada poderia entender que, por construir uma piscina, automaticamente merecia passar de três para quatro estrelas, e passava a se divulgar como tal para seus potenciais hóspedes. Se até mesmo turistas brasileiros tinham dificuldades para assimilar esse sistema, imagine-se quão mais confuso não ficaria um estrangeiro que viesse ao Brasil para a Copa de 2014. Em 21 de junho de 2011, o Ministério do Turismo publicou a Portaria 100, que instituiu o Sistema Brasileiro para Classificação de Meios de Hospedagem, estipulou critérios para a classificação, e criou um Conselho Técnico de Classificação; a esse Conselho caberá estipular detalhes da implementação do Sistema, como por exemplo fiscalizar quais hoteis estão sendo desonestos ao solicitar determinar padrão de estrelas. Segundo o Ministério do Turismo, “a classificação hoteleira vai favorecer a competitividade entre os hotéis e facilitar a escolha do usuário.”

Raoni Sammut Negrão
7138740

Como classificar restaurantes, bares e cafeterias.

Restaurantes e empresas gastronômicas podem ser divididas em 3 classificações:

·         Restaurantes

·         Cafeterias

·         Bares

Ambos devem ser classificados pelos seguintes serviços a serem oferecidos:

 - Deve ter boa cozinha
- Ter bons produtos e fornecedores responsáveis
- Bom espaço para trabalhar
- Comunicação e companheirismo
- Ter uma boa seleção e rotação de pratos
-  Bom serviço
- Boa aparência
- Funcionários que saibam falar de forma adequada e necessária
- Funcionários que conheçam os pratos do menu.
-  Preços adequados
-  Preços de acordo com a região onde se encontra
-  Preço x Qualidade x Quantidade
-  Ambiente agradável
-  Ambiente Aconchegante
- Iluminação bem planejada
- Som e musica
- Serviço de recepção
- Atenção e prestatividade ao cliente

Novas Regras de Classificação e Hotéis Históricos

O Ministério do Turismo publicou  as novas regras do SBClass – Sistema de Classificação de Meios de Hospedagem. A grande novidade da nova classificação, é a criação de sete categorias de hospedagem: hotel, resort, hotel-fazenda, cama e café, hotel histórico, pousada e flat-apart. O Governo pretende classificar 6 mil estabelecimentos hoteleiros até a Copa do Mundo de 2014.

Segundo o Ministério do Turismo:

Hotel- 
Estabelecimento com serviço de recepção, alojamento temporário, com ou sem alimentação, ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo do hóspede, mediante cobrança de diária.

 Para o tipo Hotel, o SbClass estabelece as categorias de uma (mínimo) estrela a cinco estrelas.


Resort-
Hotel com infraestrutura de lazer e entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e convívio com a natureza no próprio empreendimento.

Para o tipo Resort, o SBClass estabelece as categorias de quatro estrelas (mínimo) a cinco estrela.

 Hotel Fazenda-
Localizado em ambiente rural, dotado de exploração agropecuária, que ofereça entretenimento e vivência do campo

 Para o tipo Hotel Fazenda, o SbClass estabelece uma estrela (mínimo) a cinco estrelas.

Cama e Café- 
Hospedagem em residência com no máximo três unidades habitacionais para uso turístico, com serviços de café da manhã e limpeza, na qual o possuidor do estabelecimento resida.

Para o tipo Cama e Café o SBClass estabelece as categorias de uma estrela (mínimo) a quatro estrelas (máximo).

Hotel Histórico-
Instalado em edificação preservada em sua forma original ou restaurada, ou ainda que tenha sido palco de fatos histórico-culturais de importância reconhecida. Entende-se como fatos histórico-culturais aqueles tidos como relevantes pela memória popular, independentemente de quando ocorreram, podendo o reconhecimento ser formal por parte do Estado brasileiro, ou informal, com base no conhecimento popular ou em estudos acadêmicos.

Para o tipo Hotel Histórico, o SBClass estabelece as categorias de três estrelas (mínimo) a cinco estrelas (máximo).

Pousada-
Empreendimento de característica horizontal, composto de no máximo 30 unidades habitacionais e 90 leitos, com serviços de recepção, alimentação e alojamento temporário, podendo ser em um prédio único com até três pavimentos, ou contar com chalés ou bangalôs.

Para o tipo Pousada, o SBClass estabelece as categorias de uma estrela (mínimo) a cinco estrelas (máximo).

Flat-Apart-hotel
Constituído por unidades habitacionais que disponham de dormitório, banheiro, sala e cozinha equipada, em edifício com administração e comercialização integradas, que possua serviço de recepção, limpeza e arrumação.

Para o tipo Flat / Apart-Hotel, o SBClass estabelece as categorias de três estrelas (mínimo) a cinco estrelas (máximo).

Alguns pré-requisitos de classificação:

uma estrela -

• Serviço de recepção aberto por 12 horas e acessível por telefone durante 24 horas
• Serviço de guarda dos valores dos hóspedes
• Área útil da UH, exceto banheiro, com 9 m² (em no mínimo65% das UH)
• Banheiros nas UH com 2 m² (em no mínimo 65% das UH)
• Troca de roupas de cama uma vez por semana
• Serviço de café da manhã
• Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água
• Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem
• Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las

 duas estrelas -

• Serviço de recepção aberto por 12 horas e acessível por telefone durante 24 horas
• Serviço de guarda dos valores dos hóspedes
• Área útil da UH, exceto banheiro, com 11 m² (mínimo 70%)
• Banheiro nas UH com 2 m² (em no mínimo 70% das UH)
• Troca de roupas de cama duas vezes por semana
• Sala de estar com televisão
• Serviço de café da manhã
• Pagamento com cartão de crédito ou de débito
• Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de águaMedidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagemMonitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las

três estrelas-

• Serviço de recepção aberto por 18 horas e acessível por telefone durante 24 horas
• Serviço de mensageiro no período de 16 horas
• Área útil da UH, exceto banheiro, com 13 m² (mínimo 80%)
• Banheiro nas UH com 3 m² (mínimo 80% das UH)
• Troca de roupas de cama em dias alternados
• Troca de roupas de banho diariamente
• Serviço de lavanderia
• Sala de estar com televisão
• Televisão em 100% das UH
• Canais de TV por assinatura em 100% das UH
• Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH
• Serviço de facilidades de escritório virtual
• Minirrefrigerador em 100% das UH
• Climatização (refrigeração/ventilação forçada/calefação) adequada em 100% das UH
• Restaurante
• Serviço de café da manhã
• Área de estacionamento
• Programa de treinamento para empregados
• Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água
• Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem
• Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las
• Pagamento com cartão de crédito ou de débito

quatro estrelas-

• Serviço de recepção aberto por 24 horas
• Serviços de mensageiro no período de 24 horas
• Serviço de cofre em 100% das UH para guarda dos valores dos hóspedesÁrea útil da UH, exceto banheiro, com 15 m² (mínimo 90%)
• Banheiros nas UH com 3 m² (mínimo 90%)
• Berço para bebês, a pedido
• Facilidades para bebês (cadeiras altas no restaurante,facilidades para aquecimento de mamadeiras e comidas, etc)
• Café da manhã na UH
• Serviço de refeições leves e bebidas nas UH (room service) no período de 24 horas
• Troca de roupas de cama e banho diariamente
• Secador de cabelo à disposição sob pedido
• Serviço de lavanderia
• Televisão em 100% das UH
• Canais de TV por assinatura em 100% das UH
• Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH
• Mesa de trabalho, com cadeira, iluminação própria, e ponto de energia e telefone, nas UH, possibilitando o uso de aparelhos eletrônicos pessoaisSala de ginástica/musculação com equipamentos
• Serviço de facilidades de escritório virtual
• Minirrefrigerador em 100% das UH
• Climatização (refrigeração/calefação) adequada em 100% das UH
• Restaurante
• Serviço de alimentação disponível para café da manhã, almoço e jantarServiço à la carte no restaurante
• Bar
• Área de estacionamento com serviço de manobrista
• Mínimo de três serviços acessórios oferecidos em instalações no próprio hotel (por exemplo: salão de beleza, baby-sitter, venda de jornais e revistas, farmácia, loja de conveniência,locação de automóveis, reserva em espetáculos, agência de turismo, transporte especial, etc)
• Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de água
• Medidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem
• Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-lasPrograma de treinamento para empregados
• Medidas permanentes de seleção de fornecedores (critérios ambientais, socioculturais e econômicos) para promover a sustentabilidadeMedidas permanentes de sensibilização para os hóspedes em relação à sustentabilidade
• Pagamento com cartão de crédito ou de débito

cinco estrelas-

• Serviço de recepção aberto por 24 horas
• Serviço de mensageiro no período de 24 horas
• Serviço de cofre em 100% das UH para guarda dos valores dos hóspedesÁrea útil da UH, exceto banheiro, com 17 m²
• Colchões das camas com dimensões superiores ao padrão nacional
• Banheiro nas UH com 4 m²
• Disponibilidade de UH com banheira
• Roupão e chinelo em 100% das UH
• Berço para bebês, a pedido
• Facilidades para bebês (cadeiras altas no restaurante, facilidades para aquecimento de mamadeiras e comidas, etc)Café da manhã nas UH
• Serviço de refeições leves e bebidas nas UH (room service) no período de 24 horasTroca de roupas de cama e banho diariamente
• Secador de cabelo a disposição sob pedido
• Serviço de lavanderia
• Televisão em 100% das UH
• Canais de TV por assinatura em 100% das UH
• Acesso à internet nas áreas sociais e nas UH
• Mesa de trabalho com cadeira, iluminação própria, e ponto de energia e telefone, nas UH, possibilitando o uso de aparelhos eletrônicos pessoaisSala de ginástica/musculação com equipamentos
• Serviço de facilidades de escritório virtual
• Salão de eventos
• Serviço de guest relation/concierge
• Minirrefrigerador em 100% das UH
• Climatização (refrigeração/calefação) adequada em 100% das UH
• Restaurante
• Serviço de alimentação disponível para café da manhã, almoço e jantarServiço à la carte no restaurante
• Preparação de dietas especiais (vegetariana, hipocalórica, etc)
• Bar
• Área de estacionamento com serviço de manobrista
• Mínimo de seis serviços acessórios oferecidos em instalações no próprio hotel (por exemplo: salão de beleza, baby-sitter, venda de jornais e revistas, farmácia,loja de conveniência, locação de automóveis, reserva em espetáculos, agência de turismo, transporte especial, etc)
• Medidas permanentes para redução do consumo de energia elétrica e de águaMedidas permanentes para o gerenciamento de resíduos sólidos, com foco na redução, reuso e reciclagem
• Monitoramento das expectativas e impressões do hóspede em relação aos serviços ofertados, incluindo meios para pesquisar opiniões, reclamações e solucioná-las
• Programa de treinamento para empregados
• Medidas permanentes de seleção de fornecedores (critérios ambientais)
• Medidas permanentes de sensibilização para os hóspedes em relação à sustentabilidade
• Pagamento com cartão de crédito ou de débito

 Percebe-se que a cada ganho de estrelas  os pré-requisitos ou exigências aumentam drasticamente, assim, os hotéis precisarão estabelecer padrões para os meios de hospedagem que tragam : segurança, conforto , oferta de serviços e qualidade.

Aqui temos, um exemplo de hotel histórico:
É o Hotel
Pestana Convento do Carmo, que se encontra no centro histórico da cidade de Salvador, foi construído inicialmente em 1586 pela Ordem Primeira dos Freis Carmelitas, e foi palco de grandes acontecimentos da história do Brasil.
Hoje é uma cuidadosa e detalhada restauração e o primeiro hotel histórico de luxo no Brasil.
A junção entre o antigo e o moderno deste hotel na Bahia, torna-o num local único para realizar as reuniões da sua empresa ou outro tipo de eventos. A típica construção do século XVI torna este local numa óptima escolha para todos os que pretendem causar um grande impacto.

O Pestana Convento do Carmo dispõe de 60 apartamentos e 19 suites, incluindo 1 Suite Master.


Fonte:
http://www.pestana.com/pt/pestana-convento-do-carmo/pages/home.aspx
http://www.classificacao.turismo.gov.br/MTUR-classificacao/mtur-site/Entenda?tipo=1
http://www.melhoresdestinos.com.br/nova-classificacao-hoteis.html

Felipe Lah

Classificação de hotéis da rede Atlantica Hotels

A rede Atlantica Hotels chega ao Brasil em 1996. A gigante estabelece um padrão de excelência e foi escolhida pela segunda vez consecutiva como uma das 25 melhores empregadoras da América Latina. Atualmente, possui mais de 70 hotéis no Brasil e mais de 6000 hotéis distribuídos pelo mundo.

Para gerenciar tantos hotéis, a rede Atlantica os categoriza através de um sistema próprio. Cada tipo de hotel tem um nome específico e se enquadra em uma categoria entre quatro existentes: Econômico, Midclass, Superior ou Luxo. Cada hotel pode ser classificado com onze títulos diferentes, como na lista a seguir:

• Econômico: Go Inn;
• Midclass: Inn Style, Comfort, Sleep Inn;
• Superior: Park Suites, Park Inn, Comfort Suites, Quality;
• Luxo: Clarion, Four Points e Radisson.

Cada hotel é nomeado de acordo com suas características:

• Go Inn: apartamentos com, no mínimo, 15 m²; ar condicionado; TV de 20"; fechadura eletrônica; lobby; coffee shop 24 horas; restaurante; loja de conveniências; salas de reunião; serviço guarda-volumes.
• Inn Style: apartamentos destinados a não-fumantes; alta conectividade; atmosfera futurística; Átrium aberto.
• Comfort: bandeira da Choice Hotels International, são hotéis bem localizados e com preços acessíveis, mas com conforto.
• Sleep Inn: apartamentos com, no mínimo, 20 m²; mesa de trabalho; telefone; ducha espaçosa.
• Park Suites: conceito moderno e flexível; suítes com áreas divididas para quarto e sala.
• Park Inn: ambiente alegre, busca proporcionar divertimento de uma maneira simples.
• Comfort Suites: áreas divididas para quarto e sala; piscina; área de eventos; restaurante.
• Quality: preços intermediários; restaurantes; área para descanso; instalação para a realização de reuniões e banquetes.
• Clarion: mordomo; andares exclusivos; serviços diversos.
• Four Points: segue os padrões de luxo da Starwood Hotels & Resorts (detentora das marcas Sheraton, Four Points, Westin, Saint Regis e W Hotels).
• Radisson: considerada uma das líderes mundiais no segmento de hospedagem de alto padrão; oferece serviços personalizados aos seus clientes.

Ainda que os conceitos não sejam bem definidos no website da rede, a diferença entre uma bandeira é visível. Os clientes têm uma variedade de opções para sua viagem e o sistema de classificação visa facilitar a escolha. 

Fonte: http://www.atlanticahotels.com.br

Os 20 melhores hotéis do Brasil, segundo os Turistas

1) Villa Bahia, Salvador, BA


No coração do Pelourinho, o famoso e colorido centro histórico de Salvador, o hotel Villa Bahia ocupa dois casarões coloniais dos séculos 17 e 18 com quartos confortáveis e decorados com muito bom gosto, a poucos passos dos principais pontos turísticos da capital baiana. O restaurante do Villa Bahia usa ingredientes locais para criar uma gastronomia contemporânea e muito criativa.


2) Pousada da Azeda, Búzios, RJ


A 180 km do Rio de Janeiro, Búzios é um dos principais destinos turísticos do litoral fluminense, tanto para brasileiros quanto para estrangeiros. A fama começou quando Brigitte Bardot tornou a cidade conhecida internacionalmente, nos anos 60. A Pousada Azeda é um charmoso hotel boutique situado em meio à mata atlântica, com vista para três das principais praias de Búzios (Praia dos Ossos, João Fernandes e Praia Azeda), a dez minutos da Rua das Pedras, no centro da cidade.


3) Hotel das Cataratas, Foz do Iguaçu, PR


Único hotel situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, a apenas alguns metros das imponentes quedas, o Hotel das Cataratas permite um acesso exclusivo enquanto o parque não abre para o público. O hotel ainda oferece bastante luxo e conforto para seus hóspedes, além de atividades de lazer, na piscina e nas quadras de tênis como em diferentes trilhas e passeios pelo Parque Nacional.


4) Grand Hyatt, São Paulo, SP


Bem situado para viagens de negócios em São Paulo, entre a Avenida Berrini e a Marginal Pinheiros, o Grand Hyatt recebe os hóspedes com uma decoração sofisticada, com quartos bonitos e espaçosos e restaurantes francês, japonês e italiano. Durante seu tempo livre, os visitantes podem aproveitar o spa e a academia, ou dar um mergulho na bela piscina do hotel.


5) Hotel Serrano, Gramado, RS


No coração da Serra Gaúcha, 830 metros acima do nível do mar, a cidade de Gramado atrai turistas em busca de sua tradição europeia na arquitetura e gastronomia, fruto da presença de descendentes de imigrantes italianos e alemães. Neste marco, o Hotel Serrano tem mais de 270 quartos decorados no melhor estilo da Serra Gaúcha, próximo ao centro de Gramado e com qualidade, preço e um serviço muito elogiado.


6) Hotel Quinta das Videiras, Florianópolis, SC


O Quinta das Videiras é um dos hotéis mais charmosos de Florianópolis, com uma arquitetura que faz referência ao período colonial. Situado no centro da Lagoa da Conceição, o hotel boutique tem onze apartamentos de luxo, combinando modernidade com decoração tradicional.


7) Emiliano Hotel, São Paulo, SP


Boutique hotel que reúne o melhor do luxo com sofisticação e um serviço personalizado que não deixa nada a desejar, o Emiliano Hotel encontra-se na rua Oscar Freire, uma das mais chiques de São Paulo. Com menos de 60 suítes e apartamentos, o Emiliano baseia sua reputação no design e no serviço. Assim, conseguiu se firmar na capital paulista como um pequeno hotel de luxo digno dos hóspedes mais exigentes.


8) Radisson Hotel, Vitória, ES


Situado na Praia do Canto, bairro nobre Vitória, o Radisson Hotel é um dos melhores da cidade. O Radisson Vitória tem 228 apartamentos e 6 suítes Royal, todos com vista para o mar. Os quartos são muito confortáveis e os hóspedes ficam encantados com a qualidade e a gentileza do serviço.


9) Nannai Beach Resort, Porto de Galinhas, PE


O Nannai Beach Resort é considerado como um dos melhores resorts de praia do país. Pelos depoimentos dos leitores do Trip Advisor, satisfaz os hóspedes que ocupam seus bangalôs e apartamentos de luxo em Porto de Galinhas. Cada bangalô e apartamento conta com sua própria piscina privativa.


10) Hotel Santa Teresa, Rio de Janeiro, RJ


Com decorações que remetem às populações indígenas de nosso território e a diferentes períodos da história do país, numa construção que une o luxo com a modernidade, o Santa Teresa se posicionou rapidamente como um dos hotéis mais badalados do Rio de Janeiro. Muitos afirmam que é um dos mais bonitos da América do Sul. Situado numa das áreas mais nobres do bairro de Santa Teresa, encontra-se cercado por uma rica vegetação e tem uma vista panorâmica impressionante d a Cidade Maravilhosa.


11) Copacabana Palace, Rio de Janeiro, RJ


O Copacabana Palace é um hotel mítico que dispensa apresentações. Situado frente a mais famosa das praias cariocas, o "Copa", é uma referência mundial que já recebeu celebridades nacionais e internacionais e é palco de eventos badalados. Inaugurado em 1923, o Copacabana Palace mantém seu resplendor em seus 222 quartos e 146 suítes.


12) Hilton Morumbi, São Paulo, SP


Com confortáveis apartamentos e suítes no coração do centro financeiro de São Paulo, o Hilton Morumbi é um dos melhores hotéis da cidade. O hotel tem vista sobre a Ponte Estaiada, e sobre os arranha-céus da impressionante metrópole, e é integrado com os shoppings D&D e Nações Unidas.


13) Clarion Hotel Lourdes, Belo Horizonte, MG


Situado em Lourdes, bairro nobre e central de Belo Horizonte, o Clarion Hotel surpreende, principalmente, pela qualidade do serviço brindado aos hóspedes. Além da atenção excelente e que agrada muito os visitantes, o Clarion tem quartos luminosos e modernos e oferece um delicioso bufê de café-da-manhã.


14) Casas Brancas Boutique Hotel, Búzios, RJ


O Casas Brancas Boutique Hotel é um dos mais charmosos de Búzios, com uma arquitetura mediterrânea e vista sobre a Baía da Armação. Os quartos seguem a linha chique do hotel, elegantes e com um design especial para cada um. A piscina, frente ao mar, é um espaço para relaxar cercado de plantas e flores.


15) Villa dos Corais, Morro de São Paulo, BA


Situado na ilha Tinharé, o Morro de São Paulo é um dos principais destinos turísticos do litoral da Bahia, famoso por suas belas praias. A Villa dos Corais é uma pousada encravada entre a Terceira praia e a Quarta praia, cercada de vegetação nativa e preservada do movimento turístico da ilha.


16) Vila d'Este, Búzios, RJ


Próxima ao centro de Búzios, a pousada Vila d'Este tem um posicionamento privilegiado frente ao mar e oferece aos seus hóspedes a oportunidade de uma estadia única. A experiência vai além da beleza do pôr-do-sol no belo deck da piscina,e envolve o conforto e o luxo dos quartos, além da qualidade do serviço e do spa.


17) Mar Brasil, Salvador, BA


Localizado frente ao farol de Itapuã, numa das praias mais famosas de Salvador, o Mar Brasil é um hotel de charme com 66 acomodações, duas piscinas e um restaurante de comida internacional. De quebra, o Mar Brasil tem como anexo a casa que o poeta Vinícius de Moraes ocupava em suas estadias em Salvador.


18) JW Marriott, Rio de Janeiro, RJ


O Marriott do Rio de Janeiro encontra-se na Avenida Atlântica, coração frente à praia de Copacabana. Elegante e luxuoso, o hotel figura com freqüência nas listas de melhores hotéis da América do Sul e se destaca pela qualidade de suas instalações mas, principalmente, pela imponente vista do Rio de Janeiro desde suas mesas no café-da-manhã.


19) Bourbon Cataratas Convention Resort , Foz do Iguaçu, PR


Ideal para uma viagem com crianças, o Bourbon Cataratas Convention Resort é uma boa opção para visitar as famosas Cataratas do Iguaçu, mas também para aproveitar as atividades no local. Com mais de trezentos apartamentos e dez suítes, o Bourbon oferecem entre outras atrações para os baixinhos um "Espaço Turma da Mônica", parede de escalada, um minizoológico e um parque aquático.


20) Unique, São Paulo, SP


Inaugurado em 2003, o hotel Unique foi projetado pelo famoso arquiteto brasileiro Ruy Ohtake, e teve como destaque um design moderno e inovador, transformando-se assim num dos principais destaques da oferta hoteleira paulistana. Situado num ponto estratégico da cidade, próximo ao Parque Ibirapuera e à Avenida Paulista, o Unique ganha ainda mais charme desde o seu reconhecido restaurante Skye, na cobertura do prédio, com ótima comida e uma bela vista sobre São Paulo.


Fonte: vidaeestilo.terra.com.br/turismo




Raoni Sammut Negrão
7138740

Crescimento das franquias hoteleiras no Brasil

A realidade econômica do Brasil pode ser encarada de uma maneira bastante agradável até mesmo pelos mais pessimistas. Principalmente se comparado com décadas anteriores, atingimos níveis motivacionais, que, como consequência (e em conjunto com outros fatores), acabam atraindo grandes investimentos em números crescentes.

Com esse novo panorama na economia brasileira, há uma ascensão da população para classes superiores. Em 2011, 2,7 milhões de brasileiros deixaram as classes D e E para participarem da classe C. 230 mil pessoas saíram da classe C e ingressaram nas classes B e A. Segundo o Ministério do Turismo, as classes C e D trouxeram 25 milhões de novos clientes ao mercado turístico. A atividade turística representou, em 2011, 3,6% do PIB. A empresa americana McKinsey&Company divulgou uma pesquisa recente que aponta que o passageiro médio do Brasil é de classe média. A classe C, em 2011, representava 54% da população brasileira.

Com esse cenário, os investimentos em turismo foram massivos. Em 2011, as franquias de turismo cresceram 85,9% no país. Pode-se concluir, portanto, que todo o setor será movimentado. Qual a perspectiva da hotelaria no Brasil? Expansão. A rede Accor inaugurou, no ano passado, 8 novos hotéis. O hostel Che Lagarto, 11. Com o país sediando cada vez mais eventos internacionais, o setor hoteleiro está aquecido. Os meios de hospedagens se tornarão, cada vez mais, uma necessidade. E os investimentos mostram que há uma tentativa de atender à essas necessidades.

Fontes:

http://economia.uol.com.br/ultimas-noticias/redacao/2012/02/29/viagens-de-aviao-impulsionam-crescimento-das-franquias.jhtm

http://economia.uol.com.br/ultimas-noticias/redacao/2012/03/22/classe-c-inclui-mais-da-metade-da-populacao-brasileira-em-2011-mostra-pesquisa.jhtm

http://noticias.uol.com.br/ultimas-noticias/efe/2012/03/22/classe-media-cresce-e-ja-representa-54-da-populacao-brasileira.htm

http://economia.uol.com.br/ultimas-noticias/infomoney/2012/03/19/nova-classe-media-impulsiona-setor-de-turismo-no-brasil-avalia-mtur.jhtm

http://noticias.uol.com.br/cotidiano/ultimas-noticias/2012/04/09/maioria-dos-passageiros-de-aeroportos-do-brasil-e-homem-e-viaja-tres-ou-mais-vezes-por-ano-diz-pesquisa.htm

Panorama da Hotelaria no Brasil - Projeto Bem Receber

Minha primeira matéria no Blog será sobre o projeto Bem Receber Copa, que tendo em vista as atenções voltadas ao Brasil devido a copa de 2014 e olimpiadas de 2016 foi criado pelo ministério do Turismo.

Com a aproximação dos megaeventos sediados no Brasil - a Copa, em 2014, e as Olimpíadas, em 2016 - nosso país tem sido e será a ‘bola da vez’. Os olhos do mundo inteiro estão voltados para nós brasileiros, em nossos destinos e belezas naturais. 

 

Segundo estudos disponíveis no site do Ministério do Turismo estima-se:

 

Para nos prepararmos para receber com qualidade e profissionalismo esses turistas que circularão em terras brasileiras, o Ministério do Turismo criou o Bem Receber Copa, cujas metas visam qualificar cerca de 300 mil profissionais de linha de frente, que estarão em contato direto com o turista.

 

Visando garantir esse sucesso o Ministério do Turismo escalou um grupo de entidades de classe para executar as ações do Programa. Cada qual está construindo estratégias de treinamento nas 12 cidades-sede e nos demais destinos priorizados pelo Programa.

Gostou? Se interessou?

Você pode conseguir muito mais informações no site da Braztoa, que é uma das entidades envolvidas nesse projeto clicando aqui

ALém disso, no site você pode se increver para fazer treinamentos, processos seletivos, e estar preparado para as novas oportunidades que estão por vir!

 

 

João Paulo Siqueira Pereira

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Investimentos e desenvolvimentos apesar das estruturas

              O Brasil, um dos paises que "ganhou" com a crise mundial, vem crescendo muito na área do turismo. Um grande exemplo disso é a hotelaria brasileira, em que mesmo possuindo poucas estruturas, vem avançando. Isso se deve, principalmente pelas empresas especializadas no ramo de hospedagem.
              Os principais investimentos são de empresas internacionais, vindos dos Estados Unidos e da Europa.  Os nortes americanos da Wyndham Hotel Group, que é considerada a maior rede hoteleira do mundo, com 7.210 hoteis em 65 países, pretende intensificar suas relações com o mercado brasileiro. É previsto que o grupo invista em 13 hotéis de bandeira própria até 2013, além da participação em 190 projetos hoteleiros pelo País.  Outra grande do ramo hoteleiro, é a francesa Accor, em que é líder de mercado no Brasil e é relevante para o desenvolvimento hoteleiro do país.
              O país possui um bom panorama para desenvolver o setor hoteleiro. Por isso é importante que o Brasil melhore consideravelmente a área do turismo-hotelaria, antes da chegada da Copa do Mundo de 2014 e a Olimpiada de 2016. Principalmente para promover uma melhoria da imagem do país ao mundo, aumentar o fluxo de turistas ao país e receber impactos positivos na rede hoteleira do país.




Felipe Lah



FONTE :

http://www.panoramabrasil.com.br/hotelaria-avanca-em-meio-a-pouca-estrutura-id80898.html

Hotelaria e Copa do Mundo de 2014

 Apesar de várias críticas sobre a preparação ao mega evento de 2014 no Brasil, que é mais do que justo por ser criticado,  pela infraestrutura de transporte e aeroportos, atrasos nas construção de estádios, ou falta de capacitação proficional adequada ao padrão internacional, pelo menos quando falamos na cidade de São Paulo, segundo Ricardo Mader, representante da consultoria imobiliária Jones Lang Lasalle, "a cidade é uma das mais bem preparadas para a Copa pelo número de quartos disponíveis".

 Nas 12 cidades-sede da Copa prevê que sejam criadas 19 mil vagas em hotéis até 2014. É a quantidade suficiente para suportar o fluxo túristico durante o período da Copa. Cidades como Rio de Janeiro e Curitiba, segundo os especialistas, elas já possuem uma estrutura bem desenvolvida, em relação à hotelaria, por serem cidades turísticas.

 Mas então, finalmente, seria uma notícia feliz para a Copa de 2014? Sim, talvez. Talvez, seja uma coisa a menos para se preocupar, dentro da galáxia de problemas e tarefas que nós temos para resolver. Uma das preocupações que se dá está na pós-Copa, ou seja, a superoferta após o período do evento. Mesmo com aumento de turistas após a Copa, poderá surgir vagas ociosas em hotéis de algumas cidades. Precisa-se de uma visão ao longo prazo, para que não se torne um desenvolvimento estético e pontual.

 Outro problema que se trata é não na quantidade de vagas, mas sim na qualidade da hospedagem, dos atendimentos e dos serviços fornecidos, não somente nos hotéis, mas também, em torno dos hotéis, como serviços de táxis, transporte e segurança, por exemplo. Esta questão se encaixa mesmo naquelas cidades identificadas como "turísticas" ou "desenvolvidas", ou seja, serve para todas as cidades do Brasil.

 Na verdade, problemas em geral, são bem vindas, pois, se estivéssemos sem problemas, aí sim teríamos problemas...

 Para interesse: http://exame.abril.com.br/economia/brasil/noticias/o-que-esperar-da-hotelaria-no-brasil-para-a-copa-de-2014?page=1&slug_name=o-que-esperar-da-hotelaria-no-brasil-para-a-copa-de-2014

A lambança da hotelaria brasileira com os mundiais esportivos

Olá, em vista dos jogos espotivos mundiais que virão ao brasil, senti vontade de procurar algo ligado ao ramo de hotelaria e acabei encontrando esta materia que é o mesmo título do meus post.
A notícia publicada no site www.hoteliernews.com.br começa falando sobre o setor de hotelaria se baliza por especulações e por "achismo" e acaba por fim tropeçando em varias incertezas e na ausência de competência para tratar de temas com precisão.
Uma das questões abordadas na notícia é o fato das redes hoteleiras estarem mal distribuidas para a recepção da copa, afinal somente em São Paulo estão 19,3% da capacidade total da rede de hotelaria e já o Rio de Janeiro, que vai receber a final da Copa e sediar sozinha os Jogos Olímpicos de 2016, a tragédia tem maior forma, uma vez que o município congrega 67.536 camas disponíveis - em contraste com as 200 mil pessoas cadastradas entre imprensa, atletas, voluntários e organizadores das Olimpíadas. Claro, as mais de 17 mil camas da Vila Olímpica vão minguar estes dividendos hospedando parte dos envolvidos, mas ainda assim não será suficiente. 
 Bom pessoal eu gostei muito do site de pesquisa e da propria notícia, então deixo para vocês o link desta noticia para os demais interessados em ler.
Link da notícia:http://www.hoteliernews.com.br/HotelierNews/Hn.Site.4/NoticiasConteudo.aspx?Noticia=72870&Midia=1

 Roberto Seiki Yamada